马上就要过年了，咋这么晦气呢。

正德还真派人来监视他了？

“曹公公，你可别告诉我，你这是被贬来看守皇陵了。”

“怎么可能！”

曹少卿连忙辩解。

“之前不是得罪了陈大人嘛，咱家想着陈大人在江南过得估计不适应，就特意和叔父商量了一下，过来陪陪陈大人。”

陈久挑了挑眉毛。

陪他？

咋有种砍了这货的想法。

“公公客气了，之前的事情我没放在心上，而且公公做的也很对，至于不适应嘛，我在这过得还挺舒服的。”

这是实话，陈久前世本来就是苏省人，回到家乡，怎么可能会不适应。

要说不适应，在顺天府的时候才能算的上，无论是饮食还是气候，他都适应了很久才勉强接受。

大明的饮食文化肯定和后世没法比较，顺天府虽为首都，但吃的东西是真的不咋地，可以称得上美食的反而是各种爆炒下水，这玩意偶尔尝尝还行，天天吃这玩意，陈久都快吐了。

神侯府天天吃火锅的好习惯反而是他过得最舒坦的一段日子，虽然这种习惯说起来其实是个异端。

这时候火锅的叫法叫做便炉，是图方便的吃法，属于价廉的平民食物，上层不喜欢，平民也不觉得多美味。

就是白水煮菜而已，下水这种东西有，但那骚味，没人会觉得美味。

所谓历史悠久的老BJ涮羊肉，和曾经的顺天府饮食界半毛钱关系都没有。

最早皇室喜欢这道美食的历史记载，是元庭那些野蛮人图方便弄出来的，这算是人家的习俗，但占据了中原之后，基本就被排除出权贵阶级了。

所谓康、乾二帝举办的千叟宴有这道菜，也不过是大乱炖版本的，而且平常人吃的时候能有宫里做的准备那么多调料么。

想想看，缺少调味品的时代，民间能顿顿吃得起盐巴都算过得不错了，平民中哪有闲钱买各类调料，白水煮肉肯定没法和好吃联系上。

顺天府就算作为京城，吃不起盐巴的人也是大把，更别说各种调料了，普通人吃一顿带香料的烤肉，能美上个把月。

所以火锅基本上也只有穷人才会吃，而且人家并不会放肉，都吃便炉了，还放啥肉，有那条件么。

穷人能吃上肉的时候，可不会这么浪费用白水去煮。

穷人只是穷，不是傻。

这个世界元人并未沾染到中原神器，所以陈久在京城的这些年，不说吃的是猪食，但肯定不合胃口，毕竟不可能顿顿公款吃喝，半年前的他，每月去一趟醉月楼都是含着泪在吃饭。

现在好了，回到了江南，各种菜品说出名字就馋的流口水，曹少卿觉得陈久会不适应，完全就是他自己脑补。

陈久每天都过得很舒坦。

没有皇帝要迁就，当一个绝对话事人，吃饭也和胃口，哪里会觉得委屈。

他甚至想谢谢曹少卿。

小曹公公还想再说些什么，被陈久扯开了话题。

“公公放着大档头不做，跑乡下来吃苦大可不必，还是早些回去吧，曹督主这段时间应该正缺人手。”

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曹少卿有些委屈。

其实他会到江南来，正是曹正淳的授意。

他带了一个对陈久来说不太妙的消息。

“陈大人，叔父说你要做好准备。”

？