“是你想吃吧？”

“都想都想。”

吴玉兰也再接着问，寻思着晚上多做上几道菜，肯定有符合胃口的，然后就转身进了厨房，顺便把陈朔带着，准备现在就开始教他做饭。

“妈，我干什么？”一进厨房，陈朔就显得跃跃欲试。

“先把青菜择了。”

“噢...”

陈朔噢一声，有点失望，只能在心里安慰自己，伟大的厨子都是从择菜做起，然后拿起一根青菜择起来。

他这边刚择了两下，吴玉兰就看不下去了，伸手把他手里的青菜抢过来，“好好的菜让你糟践成这个样子，是你这样择的吗？”

“你又没说怎么择？我哪知道。”

“把根从这儿掰断，还有看到这种叶子不好的，烂的地方，用指甲掐下来。”

“行，我知道了。”

陈朔又拿起一根青菜择起来，“妈，这个是不是小油菜，晚上用来和香孤一起炒的。”

“饭不会做，你倒是挺会吃。”

“那是。”

“你别一根一根的择，这得择到什么时候去？”

“你不懂，这样择的干净。”陈朔振振有词。

“嗤...”吴玉兰从嘴里嗤一声，懒得搭理他，把买的老母鸡洗干净放到锅里，准备焯水。

买的小油菜就两小把，没一会儿就被陈朔择完了，他把油菜拿到池里洗干净，“妈，接下来干什么？”

吴玉兰把土豆递过去，“把土豆皮削了。”

“噢...”

陈朔噢一声，把土豆接过来，用削皮刀一点点的把皮削下去，照例拿到水池洗干净，uu看书 www.uukanshu.com “然后呢？”

吴玉兰拿起菜刀正准备切菜，闻言往那边的包菜瞧一眼，“把包菜择了。”

“....我是来学做饭的，不是给你打下手的，我想做点有技术含量的。”

吴玉兰一听乐了，“行啊，那你过来切菜。”

“切就切。”

陈朔接过菜刀，拿起桉板上的青椒，“这个切成什么样子？”

“切成条，切细点。”吴玉兰往旁边挪两步，把位置给陈朔腾出来，拿起包菜也不急着择，就盯着他看，想看看这小子能切成什么样。

陈朔笨手笨脚的把青椒切两半，拿刀在空中比划了几下，最后才顺着边竖着切下来一条，“我切的对吧？”

“还凑活，像那么回事。”

“妈，你想夸我就直接点，可以直接说我切的特别好。”

陈朔拿着刀又比划两下，顺着纹路下刀，另一只按着青椒的手不自觉的往后缩，这玩意儿有点怕怕的，万一切到手咋整？

“把手指头弯起来。”

“啥？”

见他好像没听懂，吴玉兰索性把他手里的菜刀接过来演示了一下，“刀比在骨节这里，这样就不用担心切到手了。”

“噢....”

陈朔恍然，就说自己的姿势好像哪儿不对，原来问题出在这，原来得用骨节比着。

他按着吴玉兰教的试着切了两下，果然安全了不少，也不会觉得心里发憷了。

“妈，我学多久才能像你一样哒哒哒哒的切菜？”陈朔刚学会握刀就已经开始幻想成为大厨的事儿了。

“早着呢，没学会走就想跑？”