第九十五章、承包(1 / 2)

“不知志远兄有没有想过做外送服务。”

“外送?”

“许兄的意思是给顾客送餐吗?”

“对,给顾客送餐。”

杨勇义道:“之前倒想过,可是若要给客人送餐,本身店里的人手不够用。”

“若是再招人,加上送餐用的食蓝,碗碟也是一笔巨大的开销,并不划算。”

许泽道:“若杨公子信任我的话,可以把外送服务外包给我做。”

“外包?”

听着这个新名词,杨勇义有些别扭,不过有大概能猜到其中的意思。

“许兄的意思是要替我们做这个外送服务。”

“没错。”

许泽道:“外送的人我来招,我设立一个顾客的下单点,顾客在下单点下单,我在把单子给你,你们做好后,就由我的员工配送给顾客。”

“这样划算吗?”

杨勇义道:“我之前估算过了,顾客基本都集中在用餐时间段下单,想要同时满足顾客需求,就必须招很多工人,但一次性招收那么多工人根本不划算。”

许泽道:“这个志远兄不必担心,我自有办法。”

“不过收费的问题咱们得先说清楚。”

“顾客每下一单,五道菜品以内,我收服务费一枚小钱,五到十道则是两枚,以此叠加。”

听了许泽的话,杨勇义陷入了沉思,他再考虑利弊。

不过怎么算,对他来说都是有利的。

他不需要付出成本,销量就大大增加,每一单的销量至少在一枚中钱之上,利润就可以达到一半。

五枚小钱只要付出一枚小钱,自己还有四枚的利润,这可以说很划算的。

最终杨勇义点了点头:“若许兄真想做的话,那我就给许兄做。”

“不过许兄在送餐必须要有保证不会出现意外,比如汤菜撒了,或者少了。”

关于自家酒店的招牌,杨勇义自然要先说清楚。

“这个当然,若出现这种情况,我会赔偿。”

许泽又道:“给我十天时间,等我人员和工具安排好了,咱们就开始外送服务。”

杨勇义道:“那就让我们合作愉快。”

“合作愉快。”

就在两人说话期间,店小二把菜品陆陆续续上了上来。

胡娇娇看美食在前也不客气,直接大口大口吃了起来。

许泽和杨勇义还会时不时的聊上几句,胡娇娇却只管埋头苦吃。

杨勇义看到胡娇娇的光盘行动,不得不让小二吩咐后厨继续准备菜品。

而许泽看到胡娇娇边上叠了二十几个盘子,不由得摸了摸鼻子,有些不好意思。

趁杨勇义吩咐店小二的时候,他身子朝胡娇娇倾斜过去,小声的说道:“娇娇,差不多就好了。”

胡娇娇抬起头来疑惑道:“什么差不多?”

“别再吃了,等回去我给你做其他好吃的。”

“其他好吃的?什么东西?”

“做糖给你吃,可以了吧。”

“真的?”

一听到糖,胡娇娇瞬间眼前一亮。

在这个时代,糖可是稀罕物。

此时的制糖工艺是从玉米、大麦等粮食发酵制成,而这些是人们的主食。